Produzione e vendita diretta di conserve vegetali in busta per il canale HoReCa. Spedizione GRATIS.

Carciofi in piccoli pezzi di bontà: privati delle foglie più esterne e più dure, insaporiti con piante aromatiche, amalgamati con olio di semi di girasole e tritati grossolanamente.

Pizza con trito di carciofi e brie

Una pizza bianca, delicata ma saporita.

Stendete su una base per pizza il Trito di carciofi ALFICHEF e sopra di esso mozzarella e formaggio brie a cubetti. Infornate prestando attenzione alla cottura per non bruciacchiare il vostro capolavoro del gusto.



Vermicelli al trito di carciofi e speck

Una ricetta facile e intrigante, che dà spazio all’abbinamento carciofi e speck, non ancora così usuale e capace per questo di stupire.

Tagliate lo speck a listarelle e rendetelo croccante scottandolo in padella a fuoco vivo. Amalgamante il Trito di Carciofi ALFICHEF con della panna e una generosa manciata di pepe fino a ottenere una crema omogenea. Lessate dei vermicelli al dente e saltateli a fuoco vivo con la salsa di carciofi e lo speck. Mantecateli con il formaggio e serviteli con un filo d'olio e ancora pepe.



Tabella di comparazione latta vs busta.
Immagine descrittiva su perché scegliere Alfichef.

Trito di carciofi

  • Codice articolo: CRE005
  • Shelf life: 36 mesi
  • Peso busta: 1700 g
  • Disponibilità: Disponibile
Attenzione: accedi oppure registra un account per visualizzare i prezzi!


Download

Articoli correlati

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

Il pesto alla genovese fatto come da tradizione, seguendo la ricetta classica e utilizzando solo ing..